Ghee o burro chiarificato
Giugno 10, 2019
Il ghee (burro chiarificato) è burro dal quale è stata tolta acqua e componente proteica.
- Pacifica Vata e Pitta.
- Aumenta il fuoco digestivo (in piccole quantità).
- Nutre e sostiene tutti i tessuti del corpo.
- Facilita l’apprendimento e stimola l’intelletto.
- Fonte di acidi grassi essenziali (Omega-3 ed Omega-6).
- Contiene acido butirrico fondamentale per l’omeostasi intestinale.
E molto altro ancora